Первые блюда
Легко
Тыквенный суп-пюре с имбирём
Нежный бархатистый суп из запечённой тыквы с имбирём.
Время
45 мин
Порции
4
Калории
160 ккал
Рейтинг
★ 0
Ингредиенты
- Тыква очищенная — 600 г
- Морковь — 1 шт
- Лук — 1 шт
- Имбирь — 20 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Сливки 20% — 100 мл
- Масло оливковое — 2 ст.л.
- Соль, перец — по вкусу
- Тыквенные семечки — для подачи
Пошаговый рецепт
1
1. Тыкву, морковь, лук нарезать, запечь при 200C 25 мин.
2
2. Чеснок и имбирь за 5 мин до готовности.
3
3. Залить водой, довести до кипения, варить 5 мин.
4
4. Измельчить блендером, влить сливки, прогреть.
Оценить рецепт
Войдите, чтобы оценить рецепт
Комментарии (0)
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока нет комментариев. Будьте первым!
Администратор
Добавлен: 06.06.2026
Похожие рецепты
