Первые блюда
Средне
Куриный суп с домашней лапшой
Наваристый куриный суп с золотистым бульоном и нежной домашней лапшой.
Время
1 ч
Порции
6
Калории
185 ккал
Рейтинг
★ 0
Ингредиенты
- Курица (окорочка) — 500 г
- Картофель — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук — 1 шт
- Яйцо — 1 шт
- Мука — 150 г
- Соль, перец — по вкусу
- Лавровый лист — 2 шт
- Зелень укропа — для подачи
Пошаговый рецепт
1
1. Курицу залить 2.5 л воды, довести до кипения, снять пену. Варить 40 мин.
2
2. Приготовить лапшу: мука + яйцо + соль, замесить, раскатать, нарезать.
3
3. Картофель нарезать кубиками, морковь соломкой, лук мелко.
4
4. В бульон заложить картофель через 7 мин, морковь и лук, через 5 мин лапшу.
5
5. Добавить куриное мясо, варить 3-4 мин. Подавать с зеленью.
Оценить рецепт
Войдите, чтобы оценить рецепт
Комментарии (0)
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока нет комментариев. Будьте первым!
Администратор
Добавлен: 06.06.2026
Похожие рецепты
