Десерты Легко

Тирамису

Итальянский десерт с маскарпоне и кофе

Тирамису
Время

0 мин

Порции

8

Калории

— ккал

Рейтинг

★ 0

Ингредиенты
  • Маскарпоне - 500 г
  • Яйца - 4 шт
  • Сахар - 100 г
  • Печенье савоярди - 300 г
  • Эспрессо - 300 мл
  • Какао-порошок - 20 г
  • Амаретто - 50 мл
Пошаговый рецепт
1

1. Отделите желтки от белков.

2

2. Взбейте желтки с сахаром, добавьте маскарпоне.

3

3. Взбейте белки до пиков.

4

4. Аккуратно вмешайте белки в крем.

5

5. Смешайте кофе с амаретто.

6

6. Быстро обмакните печенье в кофе.

7

7. Выложите слоями: печенье-крем-печенье-крем.

8

8. Посыпьте какао, охладите 4 часа.

Оценить рецепт

Войдите, чтобы оценить рецепт

Комментарии (0)

Войдите, чтобы оставить комментарий

Пока нет комментариев. Будьте первым!

Автор
Добавлен: 07.06.2026