Время
10 мин
Порции
6
Калории
— ккал
Рейтинг
★ 0
Ингредиенты
- Мука - 500 г
- Яйцо - 2 шт
- Вода - 200 мл
- Соль - 1 ч.л
- Масло растительное - 2 ст.л
- Фарш свино-говяжий - 600 г
- Лук - 2 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Перец чёрный - 1 ч.л
- Уксус - для подачи
- Сметана - для подачи
Пошаговый рецепт
1
1. Замесите тесто из муки, яиц, воды, соли и масла.
2
2. Дайте отдохнуть 30 минут.
3
3. Смешайте фарш с луком, чесноком, солью и перцем.
4
4. Раскатайте тесто тонким слоем.
5
5. Вырежьте кружочки.
6
6. Выложите начинку, защипните края.
7
7. Варите в подсоленной воде 7-10 минут.
8
8. Подавайте с уксусом, сметаной и маслом.
Оценить рецепт
Войдите, чтобы оценить рецепт
Комментарии (0)
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока нет комментариев. Будьте первым!