Время
35 мин
Порции
6
Калории
— ккал
Рейтинг
★ 0
Ингредиенты
- Рис круглозёрный - 400 г
- Креветки - 300 г
- Мидии - 200 г
- Кальмары - 200 г
- Куриное филе - 200 г
- Перец болгарский - 1 шт
- Горошек зелёный - 100 г
- Шафран - 1 щепотка
- Чеснок - 3 зубчика
- Лук - 1 шт
- Бульон рыбный - 1 л
- Оливковое масло - 4 ст.л
- Лимон - 1 шт
- Соль - по вкусу
Пошаговый рецепт
1
1. Обжарьте курицу и морепродукты.
2
2. Отложите. Обжарьте лук, чеснок и перец.
3
3. Добавьте рис, перемешайте.
4
4. Влейте бульон с шафраном.
5
5. Варите 15 минут без помешивания.
6
6. Выложите морепродукты сверху.
7
7. Варите ещё 7 минут до готовности риса.
8
8. Украсьте лимоном и зеленью.
Оценить рецепт
Войдите, чтобы оценить рецепт
Комментарии (0)
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока нет комментариев. Будьте первым!