Время
45 мин
Порции
6
Калории
— ккал
Рейтинг
★ 0
Ингредиенты
- Листы лазаньи - 12 шт
- Фарш говяжий - 500 г
- Лук - 2 шт
- Морковь - 1 шт
- Томаты - 400 г
- Молоко - 800 мл
- Мука - 50 г
- Сливочное масло - 50 г
- Пармезан - 100 г
- Моцарелла - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Оливковое масло - 3 ст.л
- Соль, перец - по вкусу
Пошаговый рецепт
1
1. Обжарьте фарш с луком и чесноком.
2
2. Добавьте томаты, тушите 20 минут.
3
3. Приготовьте соус бешамель: растопите масло, добавьте муку, влейте молоко.
4
4. В форму выложите слоями: соус, листы, мясо, бешамель, моцарелла.
5
5. Повторите слои.
6
6. Верхний слой — бешамель и пармезан.
7
7. Выпекайте 35-40 минут при 180°C.
Оценить рецепт
Войдите, чтобы оценить рецепт
Комментарии (0)
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока нет комментариев. Будьте первым!