Вторые блюда
Средне
Куриный шашлык
Сочный куриный шашлык в луково-лимонном маринаде — идеальное блюдо для пикника.
Время
1 ч
Порции
6
Калории
250 ккал
Рейтинг
★ 0
Ингредиенты
- Куриное филе (бедро) — 1 кг
- Лук — 4 шт
- Лимон — 1 шт
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Уксус винный — 2 ст.л.
- Соль — 1,5 ч.л.
- Паприка — 1 ст.л.
- Кориандр — 1 ч.л.
- Лаваш, зелень — для подачи
Пошаговый рецепт
1
1. Курицу нарезать кусками 4x4 см.
2
2. Лук (3 шт) натереть, добавить сок лимона, масло, уксус, соль, паприку, кориандр.
3
3. Залить курицу маринадом на 2-6 часов.
4
4. Нанизать на шампуры с луком.
5
5. Жарить над углями 12-15 мин, переворачивая.
6
6. Подавать на лаваше с зеленью.
Оценить рецепт
Войдите, чтобы оценить рецепт
Комментарии (0)
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока нет комментариев. Будьте первым!