Выпечка Средне

Хачапури по-аджарски

Грузинская лодочка с сыром и яйцом

Хачапури по-аджарски
Время

20 мин

Порции

2

Калории

— ккал

Рейтинг

★ 0

Ингредиенты
  • Мука - 400 г
  • Кефир - 250 мл
  • Дрожжи - 7 г
  • Сулугуни - 300 г
  • Моцарелла - 200 г
  • Яйца - 2 шт
  • Сливочное масло - 50 г
  • Сахар - 1 ч.л
  • Соль - 1 ч.л
Пошаговый рецепт
1

1. Замесите тесто из муки, кефира и дрожжей.

2

2. Дайте подняться 1 час.

3

3. Натрите сыры и смешайте.

4

4. Раскатайте тесто в овал, выложите сыр.

5

5. Защипните края лодочкой.

6

6. Выпекайте 15 минут при 220°C.

7

7. Добавьте яйцо и масло, выпекайте ещё 5 минут.

Оценить рецепт

Войдите, чтобы оценить рецепт

Комментарии (0)

Войдите, чтобы оставить комментарий

Пока нет комментариев. Будьте первым!

Автор
Добавлен: 07.06.2026