Десерты Сложно

Чурчхела

Грузинская сладость из орехов и виноградного сока

Чурчхела
Время

1 ч

Порции

10

Калории

— ккал

Рейтинг

★ 0

Ингредиенты
  • Виноградный сок - 2 л
  • Мука кукурузная - 200 г
  • Сахар - 100 г
  • Грецкие орехи - 500 г
  • Миндаль - 100 г
  • Фундук - 100 г
  • Ваниль - 1 ч.л
  • Корица - 1 ч.л
  • Нитка - для нанизывания
Пошаговый рецепт
1

1. Нанижите орехи на нитку.

2

2. Уварите виноградный сок наполовину.

3

3. Добавьте сахар, кукурузную муку, варите до загустения.

4

4. Окуните нитку орехов в смесь.

5

5. Дайте стечь и подсохнуть.

6

6. Повторите 4-5 раз до образования толстой глазури.

7

7. Сушите 7-10 дней в проветриваемом месте.

8

8. Храните в сухом прохладном месте.

Оценить рецепт

Войдите, чтобы оценить рецепт

Комментарии (0)

Войдите, чтобы оставить комментарий

Пока нет комментариев. Будьте первым!

Автор
Добавлен: 07.06.2026