Пад Капрао

Тайский базиликовый рис с курицей

Пад Капрао
Время

10 мин

Порции

2

Калории

— ккал

Рейтинг

★ 0

Ингредиенты
  • Куриное филе - 300 г
  • Рис жасмин - 200 г
  • Базилик - 2 пучка
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Перец чили - 2 шт
  • Соевый соус - 2 ст.л
  • Рыбный соус - 1 ст.л
  • Сахар - 1 ч.л
  • Масло растительное - 3 ст.л
  • Яйцо - 2 шт
  • Лайм - для подачи
Пошаговый рецепт
1

1. Отварите рис.

2

2. Измельчите чеснок и чили.

3

3. Обжарьте на сильном огне.

4

4. Добавьте курицу, нарезанную кусочками.

5

5. Жарьте до готовности.

6

6. Добавьте соевый соус, рыбный соус, сахар.

7

7. Снимите с огня, добавьте базилик.

8

8. Обжарьте яйцо (глазунья).

9

9. Подавайте рис с курицей и яйцом сверху.

Оценить рецепт

Войдите, чтобы оценить рецепт

Комментарии (0)

Войдите, чтобы оставить комментарий

Пока нет комментариев. Будьте первым!

Автор
Добавлен: 07.06.2026