{
    "title": "Лосось с овощами гриль",
    "slug": "losos-s-ovoshchami-gril",
    "description": "Сочный стейк из лосося с ароматными овощами на гриле.",
    "category": "Вторые блюда",
    "category_slug": "main-courses",
    "difficulty": "medium",
    "cooking_time_minutes": 30,
    "servings": 2,
    "calories": 320,
    "ingredients": [
        "Стейк лосося — 2 шт (по 180 г)",
        "Кабачок — 1 шт",
        "Перец болгарский — 1 шт",
        "Помидоры черри — 150 г",
        "Лимон — 1 шт",
        "Оливковое масло — 3 ст.л.",
        "Чеснок — 2 зубчика",
        "Розмарин — 1 веточка",
        "Спаржа — 100 г"
    ],
    "instructions": [
        "1. Лосось сбрызнуть лимоном, посолить, поперчить. Смазать маслом с чесноком и розмарином.",
        "2. Овощи нарезать, сбрызнуть маслом, посолить.",
        "3. Гриль-сковороду разогреть, жарить лосось по 4 мин с каждой стороны.",
        "4. Овощи жарить по 2-3 мин. Подавать на овощной подушке."
    ],
    "tags": [
        "Праздничное",
        "На сковороде"
    ],
    "image": "\/assets\/images\/losos-s-ovoshchami-gril.jpg",
    "video_url": null,
    "source": "admin",
    "views_count": 18,
    "created_at": "2026-06-06 22:02:06",
    "exported_at": "2026-06-17 11:18:02",
    "exported_from": "YumAi",
    "export_version": "1.0"
}